罗定美食必吃攻略
罗定地处粤西,美食以鲜香、质朴著称,以下为必吃清单及实用建议:
- 绉纱鱼腐:罗定头号特产,用鲜鱼肉制成,外形似纱,口感软滑。推荐老字号“罗定鱼腐王”,可煮汤或油炸,人均约30元。
- 罗定肠粉:米香浓郁,酱汁独特。尝试“兴华肠粉店”,搭配本地辣椒酱,早餐首选,人均10元。
- 林记咸汤圆:咸香汤底配手工汤圆,馅料丰富。位于罗城街道,仅限午市,人均15元。
- 罗定豆豉鸡:豆豉香浓,鸡肉嫩滑。“聚香楼酒家”经典做法,需提前预约,人均50元。
- 其他推荐:罗定皱纱卷、山水豆腐,建议结合罗定文塔、罗镜镇景点规划美食路线。
Tips:美食多分散于老城区,步行或租车更便捷;注意部分店铺只收现金。