云浮罗定美食攻略
罗定是粤西美食宝藏地，以其独特的地方菜和小吃闻名。以下是必尝特色和实用建议：
必吃特色菜品
- 罗定皱纱鱼腐：用鲜鱼肉制成，口感软滑，本地人常煮汤或火锅。推荐店铺：罗定老字号鱼腐店（城区中心）。
- 罗定肠粉：薄嫩滑爽，搭配特制酱汁。早餐首选城东肠粉王。
- 豆豉鸡：以罗定豆豉腌制，香浓入味。农家乐山庄的版本最地道。
- 凉亭土鸡：本地散养鸡，肉质鲜嫩，多用于白切或炖汤。
- 罗定糍粑：传统糯米小吃，甜而不腻，街头小摊随处可见。
就餐攻略
推荐店铺：皱纱鱼腐可去罗定美食街，肠粉选择早晨市场摊点，正餐尝试城南农家菜馆。人均消费约30-60元，实惠又美味。
最佳时间：早餐尝肠粉，午餐吃鱼腐或鸡类菜品，晚餐体验夜市小吃。避免节假日高峰，减少排队。
交通提示：多数老店位于城区，步行或打车可达；郊区农家乐需自驾，但风景宜人。
总之，罗定美食以鲜香为主，注重原味，适合慢慢品味。提前规划路线，更能享受地道风味！